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Eigenschaften
Grande Montagne de Reims
Premier Cru
Jahrgangswein
100% Pinot Noir & Meunier
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100% Coeur de cuvée
Gärung in Eichenfässern
4 Jahre
Gelagert
Aroma
Dieser Champagner entfaltet Aromen von reifen gelben Früchten, roten Beeren und Trockenfrüchten wie Mandeln, Haselnüssen, sogar Pistazien, sowie von süßen oder gerösteten Getreidearomen.
Geschmack
Er offenbart eine schöne Komplexität durch seinen Reichtum an Aromen, seine Noten von roten Früchten, stammt aus seiner Herkunft und seinem Terroir.
Serviervorschlag
Bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C passt er perfekt zu Ihren Aperitifs, zu Ihren Gerichten wie z.B. einer gebratenen Gänseleber, einem Weißfisch in Sauce oder einem alten Comté-Käse.
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